Κρητικά Παραδοσιακά προϊόντα

ΚΡΗΤΙΚΑ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑΣ ΠΡΟΙΟΝΤΑ :

ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ ΜΕΛΙ, ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ ΛΑΔΙ, ΚΡΑΣΙ.

ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ : ΛΑΓΟΥΔΑΚΗΣ ΔΗΜΗΤΡΗΣ - ΧΑΝΙΑ ΚΡΗΤΗΣ
ΤΗΛ.:28210 42598 | KIN.: 6974 020975
   Η οικογένεια Λαγουδάκη διατηρεί μια καθαρά οικογενειακή επιχείρηση η οποία παράγει και συσκευάζει ιδιοπαραγόμενα Κρητικά παραδοσιακά προϊόντα. Η αγροτική εκμετάλευση ξεκίνησε το 1987 με την παραγωγή ελαιολάδου στους ελαιώνες της οικογένειας Λαγουδάκη καθώς και με την παραγωγή και συσκευασία κρασιού απο τους παραδοσιακούς αμπελώνες της οικογένειας και πάλι. Το 2000 ξεκίνησε η παραγωγή των προϊόντων μελισσοκομίας όπου πλεον παράγονται : Βιολογικό θυμαρίσιο Mέλι, Βιολογικός φρέσκος βασιλικός πολτός, Κερί, Κεραλοιφή και Χούμελη. Το 2008 η οικογένεια ξεκινάει να παράγει και να συσκευάζει Πετιμέζι, Ξύδι, Βαλσάμικο και πρόπολη.

Η ΕΝΑΣΧΟΛΗΣΗ ΜΑΣ ΜΕ ΤΗ ΓΕΩΡΓΙΑ

Η ενασχόλησή μας με τη Γεωργία και την παραγωγή κρητικών παραδοσιακών προϊόντων
ξεκίνησε πριν από 200 περίπου χρόνια ,απο τους προπαπούδες μας ,τους πρώτους κάτοικους
του χωριού Λαγουδιανά που στη συνέχεια μετονομάστηκε σε Φωτακάδο ....
Το ελαιόλαδο είναι το πιο γνωστό απο τα Κρητικά παραδοσιακά προϊόντα. Η οικογένεια Λαγουδάκη παράγει βιολογικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο (Οξύτητα 0,3%) το οποίο προέρχεται απο άνυδρες καλιέργιες και παράγεται αποκλειστικά στους ελαιώνες της οικογένειας.
Το μέλι είναι ένα απο τα βασικά κρητικά παραδοσιακά προϊόντα που παράγουμε. Η οικογένεια Λαγουδάκη παράγει Βιολογικό θυμαρίσιο μέλι εξαιρετικής ποιότητας καθώς και ένα σύνολο απο προϊόντα μελισσοκομίας:
Η οικογένεια Λαγουδάκη παράγει και συσκευάζει ένα σύνολο απο κρασιά (Βηλάνα (λευκός ξηρός), Λιάτικο (ροζέ ξηρός), Κοτσιφάλι (ερυθρός ξηρός), Μοσχοφίλερο (λευκός ξηρός), Κρητικός Μαρουβάς (Παραδοσιακός οίνος ερυθρός παλαιωμένος)) και διάφορα άλλα προϊόντα αμπελουργίας. Συγκεκριμένα παράγονται :